Как приготовить шашлык безопасно
Если позволит погода, многие отправятся в пригород или на природу. Чтобы отдых остался лишь в приятных воспоминаниях, напомним некоторые правила безопасности.
Если вы решили приготовить шашлык, то сделать это можно на приусадебных участках и в специально отведенных для этого местах. При приготовлении пищи на открытом огне, мангалы и аналогичные устройства располагайте на безопасном расстоянии от строений, рядом поставьте емкость с водой, чтобы при необходимости сразу же залить пламя. Не оставляйте разожжённый мангал без присмотра, и, тем более, не доверяйте разведение огня детям.
Если вы хотите отправиться в лес, уточните не введен ли запрет на посещение в вашем районе. Разжигая костер помните, что делать это следует только в безветренную погоду, кострище обязательно окопайте и ни в коем случае не оставляйте огонь без присмотра. Не разжигайте костер под низко растущими деревьями. Держите рядом лопату, ведро с водой, или же автомобильный огнетушитель. Когда пикник закончится, потушите костер до полного прекращения тления углей, а для надежности засыпьте песком. Всегда помните: любой пожар легче предотвратить, чем потушить! Будьте осторожны с огнём!
